旧炊飯器のその後

イタリア生まれの日本サムライ"SHINODE"を食べるのが毎日楽しいkojisato&Pa-pandaでございます。

先日、長旅の後やっとたどり着いたkojiczuk家の家宝「黒釜炊飯器」でご飯を炊いてみました。

THE 初・炊き！

うみゃぁ～、うみゃぁ～。

炊飯器一つで、お米の味がこんなに変わるなんて驚きです！

ほらほら、ご飯が輝いているよ！
海外対応の炊飯器のためか、ジャスミンライス、タイ米、ポリッジにも対応。

黒釜だけじゃなくて、メニュー設定の液晶画面にも感動のkojisato。もう、白米と塩だけでもいけちゃいそうです：）

そんな中、肩身を狭そうにしていたのが…

旧炊飯器

もう10年モノになるから、お釜も傷が一杯で、指定された水量ではお米がカラカラ。2号炊きなら、お水は3の矢印まで…というのが暗黙の了解。

でも、まだ稼動するしね～。

と、思いついたのは「炊飯器クッキング！」

新炊飯器を送ってくれたアッコッコが1人暮らしの時に、炊飯器でケーキを焼いたとか、他にも炊飯器の色々な使い道を教えてくれたじゃない！

ということで、

炊飯器に…

鶏の手羽先
タマネギスライス　1/2個
醤油＋白ワイン辛口（酒の代用）＋水を、1:1:1.5
そして、砂糖を大さじ1.5くらい投入。

しばらく置いてから…

「炊飯！」

簡単に鶏の照り焼き完成！

新旧二台の炊飯器が稼動して、楽ちん♪

旧炊飯器クン、これからは「調理器」として活躍が楽しみです。

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kojiczuk (kojisato & Pa-panda)