ついに始まりました．．．自家製ビール造り！
資本金提供してくれたB&Oカップル。
醸造場所．．．kojiczuk家ではすでに4本のDemijohn（1ガロン＝4.45リットルのガラス瓶）でワインを醸造しているから、B&Oカップル宅で！という段取りだったのだけど．．．
「家の片付け始めたら終わらない！（汗）」
と電話が入り、急遽元祖酒造秘密基地であるkojiczukのフラットに2人が来ることに。
っていうか、kojisatoたちが掃除しないといけないじゃん！
全くもって来客の心構えをしていなかったkojiczuk。
こんな時に便利なのが．．．出来合いタルト！→
1枚あたり60ペンス。
ソフトチーズ(45ペンス）も購入して．．．
簡単チーズタルトの出来上がり（レシピclick!)！そしてPa-pandaは、「シェフの気まぐれPizza」を：）
生地、ソース、具．．．いずれもPa-pandaのその日の感受性によって生まれるレシピなので、毎回味も違うし、二度と再現できません。そして、kojisatoは写真に収め忘れたのだけど（汗）
ちょうどピザが焼ける頃にやってきました、B&Oカップル。
↑の写真は、ビールキットの「ビールのもと」を注いでいるPa-panda。
＜オマケ＞
1週間前に見たクロッカス．．．
満開になっていました！
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kojiczuk (kojisato & Pa-panda)
2 Comment:
Pa-pandaさんの日記も読んだよ。
わかりやすく画像付きだし。
でも、あのビールの『ポコっ』って音がかわいいね。あれはこれからもっとなりさすのかな？
ビールタンクの傍には、しっかりワインもド～ンと構えていたしね。
これからの報告も楽しみにしています。
wendyさん＞Pa-pandaが書いたBlogはコメントが
つくことが珍しいから、「誰も読んでくれない！＞＜」と
いつもうるさいから、しっかりwendyさんの言葉伝えて
おいたよ。ありがとう。
この「ポコ」が、そろそろ「ポコポコ」と活発になってくる
頃。
ワインもそろそろ瓶詰めだよ。
次はキットで赤ワインを作る予定。
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